未分類 古今亭佑輔 女性落語家は身長高い 江戸の食文化を紹介
江戸の食文化、寿司とねぎま鍋について紹介。寿司は千葉県館山市茂八寿司。江戸時代はこの位大きかったらしい。ねぎま鍋は歌舞伎脚本家宅で。江戸時代はどの家でも食べられていたのだろう。だから歌舞伎や落語の題材にもなった。昔のものの良さを分かって欲しい。
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